2周年記念ありがとう


おはようございます。昨日は『2周年記念』ご来店いただきましてありがとうございます。

テントにテーブル、デッキを店先にセッティングして、珈琲・紅茶・試食用のジャムをテーブルにご用意してお待ちしました。

『これで、誰も来なかったら・・・どうしよう…』とケーキもいっぱい作り、マフィンもたくさん焼きました!
ドキドキしながらも、あっと言う間に11:00!『急いで!急いで!』と開店準備にバタバタしてると・・・『早いけど来ちゃった…2周年おめでとう!』と【お友達3名様】ご来店くださいました。
『ありがとうございます♪』すごい嬉しかった!喜びも束の間、それからはずーッと絶え間なくお客様が、いつもご来店くださるお客様から、久しぶりのお客様、始めましてのお客様まで、気がついたら(14:30)【商品が無い】違う意味でドキドキです。急遽、クッキーとマフィンを焼いて…なんとか対応しました(汗)
朝の不安を吹き飛ばす忙しさで17:00、商品棚は【ゴメンナサイ完売しました。】のカードのみに・・・
予定よりも早く閉店することになってしまい、足を運んでご来店くださったお客様にご迷惑をお掛けして申し訳ありませんでした。

ご用意したケーキも大好評で、【オレンジ】【マロン】【イチジク】皆さん『美味しい』と喜んでいただき嬉しく思います。
これからも【3etcorne bakashop】美味しく・からだに優しいお菓子を作ります。
『くらしの中に 小さな しあわせを…』今後とも、よろしくお願いいたします。

ありがとうございます・・・。



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ありがとうの気持ちを…

気付けばもう9月も終わろうとしてるんですねぇ・・・もうひとつ!
気付けば、先日の 9月17日 で『2周年』を向かえました…。

日々くりかえし『お菓子』を作り続け、たくさんのお客様に召し上がっていただきました。

うれしいことに『お客様』も増えて、イベント出店で出会った『仲間・友達』もたくさんできました。

今では三つのお店で、私たちが作るお菓子を取り扱っていただき『新しい出会い』を待っております。

皆さんに支えられてここまできました!心より御礼申し上げます…本当にありがとうございます。


『3周年』・・・『5周年』と皆様に愛される【お店】と【お菓子】を作り続けます…。

      今後とも末永くよろしくお願いいたします。


感謝のしるしではありませんが…『2周年ありがとう!』のプチイベントします。

9月28日(金)【3etcorne bakeshop】にて、お買い物してくださったお客様に 『ケーキをプレゼント』 いたします。

お持ち帰りは出来ません(ゴメンナサイ)…店頭にて召し上がっていただくかたちになります。テント・テーブル・デッキを用意しようと思います。(ささやかですが珈琲も淹れますよ…)少しでもたくさんの方にプレゼントしたいので【1会計(¥500以上)で1カット】の提供となります。ご了承ください。もし、無くなってしまったら他のプレゼントをご用意します。

ここ最近、天気が不安定なので…雨が降らないことを祈ります。いろんな意味で今からドキドキです…。

10月イベント出店のお知らせ

秋めいてきましたねぇ…イベント出店のご案内です。


10/5(金)『 おうちzakka march'e 』 ~ vol.6 ~

 10/5(金)11:30 ~ 15:00 (雨天決行)
 響の森・桶川市民ホール(1Fプチホール)
 詳しくは、こちらを ⇒ 【 おうちzakka march'e

※ お店も休まずに営業しますので、皆様のご来店をお待ちしてます。



10/12(金) はなごころ×手づくり作家の 『いちにち展』

 10/12(金)11:00 ~ 15:00 (雨天決行)
  詳しくは、こちらを ⇒ 【 Hanagokoro ハナゴコロ

※ お店も休まずに営業しますので、皆様のご来店をお待ちしてます。



10/13(土)『 WAI WAI 手づくり市 』SATO HOME

 10/13(土)10:00 ~ 15:00 (雨天決行)
  詳しくは、こちらを ⇒ 【 SATO HOME


※ 9月21日(金)現在のご案内です。天気の状況により開催中止になるイベントもありますが、室内で開催されるイベントでは皆様にお会い出来るのを楽しみにしてます。なお、新規イベント・変更などがありましたら blog にてお知らせいたします。

イベントのお知らせ

9/23(日) NEWLAND 『 Farmers Market 』 に出店いたします。

9/23(日) 10:00 ~ 17:00 (雨天決行)

この日は、埼玉県の有機・無農薬の農家さんを中心に、
こだわりの有機野菜・珍しい食材がNEWLANDに集まります。
こだわりあるフードメニューを提供するキッチンカーの出店もございますので、
是非ともご家族やご友人をお誘い合わせの上、是非ご来場ください。

詳しくは、こちら HP を ⇒ 【 NEWLAND

facebook は、こちら を ⇒ 【 NEWLAND

『ファーマーズ・マーケット』準備中の様子。
※ 写真は前回オープニングイベント 『 Farmers Market 』準備中 です。

最近では、いろいろなメディアで取り上げられております。
先日は…『王様のブランチ』(TBS)で放映され、大盛況でした。
あまり類を見ない『オシャレな・・』空間で、Restaurant や Cafe もありますよ。
是非、この機会にお越し下さい…。 心よりお待ちしてます。


ACCESS

〒360-0114 埼玉県熊谷市江南中央2-3-5

[公共交通機関をご利用の場合]
・JR高崎線「熊谷駅」から
 バスにて19分「江南病院前」下車。徒歩1分。
・東武東上線「小川町駅」から
 バスにて21分「江南病院前」下車。徒歩1分。
・最寄り駅はJR高崎線「熊谷駅」、
 東武東上線「東松山駅」「小川町駅」。

[車でお越しの場合]
・関越自動車道 練馬ICから約25分、
 東松山ICを降りて約15分、嵐山小川ICを降りて約9分


9/16 雑司ヶ谷 『手創り市』

9/16(日)雑司ヶ谷『手創り市』鬼子母神に出店いたしました。
・・・本当~に、土砂降りにならなくて良かったッ!

前日になって「降水確率」がグゥ~~~ンとUp(汗)
「エッーーーー!マジぃ~(涙)」『 開催中止 !? 』が頭の中を行ったり来たり…。
同じく出店する友達と相談しつつ『製造続行!』ヤル気スイッチをON!!

・・・で、今回は『完熟イチジク』を使い【フィグ・ジャム】と【フィグノア・マフィン】(イチジクとローストクルミをいっぱい入れました。)を持って行きましたよッ♪

新作 【 フィグ・ジャム 】 完熟イチジク の ジャムです!

『お願い!雨は降らないで下さい…』と願いつつ『手創り市』はじまり!はじまり!

9/16 『手創り市』 始まりました。

始まる前から、かなりのお客さんです。『手創り市』ではまず【食品】を買ってから…♪という流れが多いらしいです。・・・【3etcorne】のブースは、まず【出店作家】さんが「マフィン下さい!」とご来店…「クッキーお取り置きで…」とご来店・・・マフィンは「昼食」に、クッキーは「おやつ」に…嬉しいですねぇ~♪ いつもありがとうございます。

始まる前から、お客さんは来るのです!

【3etcornebakeshop】今回はマフィン4種です!

気が付けば…クッキーの種類も増えました。

ジャムは4種…今回の新作は?

開店当初…クッキーは3種類でスタートしました。…気付けば『クッキー屋さん!?』というくらいに、増えに増えて現在では【11種類】に…近いうちにBlogで商品紹介をUPします。

新作の【フィグ・ジャム】は、おかげ様で『完売』しました。ありがとうございます!なので…直ぐに作りました。本日(9/18)店頭に並んでます。ご試食もできるので遊びにいらしてください。

『手創り市』に来るといつも『心が元気になります!』常連のお客さんや、お知り合いの出展者の皆さん、久しぶりに会えた作家さんにお客さん・・・雑司が谷の『手創り市』は良い刺激をいっぱいもらえます…【つながり】に感謝です!! 暑い中、足を運んでいただき本当にありがとうございます。

そして・・・手創り市スッタフの皆様、いつも大変お世話になってます。本当にありがとうございます。


そして・そして・・・【珈琲カブ】さん 久振りに会えて嬉しかったです。にも関わらず、珈琲を飲まずに…『お疲れ様…』も言えずに撤収してしまいました。ゴメンネ(涙)⇒『次は珈琲を飲ませてね~ッ!!』

【珈琲カブ】…美味しいんです ! … 本当に ! !


明日は雑司ヶ谷『手創り市』fです。

明日は雑司ヶ谷『手創り市』に出店します。

今は準備に追われてバタバタです…(汗)

今が『旬』の イチジク をいっぱい入れたマフィンを持っていきますよ~!

明日の天気が…怪しいですねぇ…。

ブースNo7 で皆さまにお会いできるのを楽しみにしてます!


9/8 『モノ・つなぐ市』 出店しました。

先日9/8(土)埼玉県新座市にあります【Cafe 輪粉】『モノ・つなぐ市』に出店しました。
天気予報では…『夕方には雨が降る』と言ってましたが、日差しの暑い一日になりました。

『モノ・つなぐ市』 始まりまぁ~す♪

【3etcorne bakeshop】では、全て『地卵』を使ってます。【篠原養鶏場】東松山では有名な卵屋さんで…百貨店の『高島屋』にも卸しているそうです。新鮮で濃厚!とても美味しい卵です。
その卵を使い『マフィン』『クッキー』『プリン』などなど…全てのお菓子を作ってます!

【3etcornebakeshop】 マフィン・ラスク

【ジャム】に使う食材は、出来る限り『国産』『旬』に収穫したモノを使う様にしております。
そして…菓子屋らしい『素材+素材』の【ジャム】をお届けしたいなぁ~と思ってます。

【3etcornebakeshop】 ジャム

今回も【タルト】持って来ましたよぉ~。【巨峰タルト】です。皮付きのまま丸ごと粒で入れて焼き上げてます。
写真は無いんですが(…ゴメンナサイ!)【オレンジショートケーキ】も持っていきました。

【3etcornebakeshop】 巨峰タルト

hanaha】大好きな作家さんで、我が家では『hanaha』さんのリースなどの作品をたくさん飾ってます。
『hanaha』さんは…浦和のご自宅でレッスン《生花とドライフラワー》をメインに活動し、イベントなどの出店活動もしてます。

【hanaha】 素敵な作品・・・。
【hanaha】 欲しくなります・・・。

Boulanger Lunettes】埼玉県川越市砂新田(最寄駅は…新河岸駅)にお店がありまして、先日『輪粉』さんに焼き菓子を卸しに行った帰りにやっと念願の『お店訪問』が叶いました。
以前『Boulanger Lunettes』さんは、東松山にお店がありまして、当時は良く足を運び『パン』『カレー』をいただいていました!移転してから『初』すごく懐かしい…やっぱり美味しいとうれしくなりました。
そして、今回まさかの!一緒の出店…「緊張!!」 楽しい時間を過ごせてよかった…。

【Boulanger Lunettes】 パンとカレーのセット !!

当日は、ご来場いただきありがとうございます。久ぶりにお会いする『お客様』の元気な顔を見れてとても嬉しいです。
参加されていた作家さんの皆様、大変お世話になりました。また、イベント等でお会いした際はよろしくお願いいたします。ありがとうございます。

そして、主催者『輪粉』さん、いつもありがとうございます。『輪粉』さんの協力があってこそ!今回も自由にキッチンと冷蔵庫を使わせていただき本当にありがとうがあいます。

また、『モノ・つなぐ市』に出店した際は、よろしくお願いいたします。そして【3etcorne bakeshop】の『ジャム』・『焼き菓子』も、併せてよろしくお願いいたします。

では…次にお会い出来る日を楽しみにしてまぁ~す。

プロフィール

 misumisumi !!

Author: misumisumi !!
                              
埼玉県東松山市で
『小さな焼き菓子屋』を営んでいる 3etcorne bakeshop
(キャズエトコルネ ベイクショップ)です。

●営業日:木・金
●営業時間:12:00~18:00


不定期ですが『Café』や『雑貨屋』でもお取り扱いいただいてます。
そして、都内・県内のイベントに出店もしてますので
私たちのお菓子を たくさんの方に食べていただけたら嬉しいです。

お問い合わせは ⇒ 3etcorne*yahoo.ne.jp( * を @ に変えてください )又は 当ブログにて 承ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

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