ブルーベリー来ましたよッ!


長野県産『ブルーベリー』

今夏、摘み取りました 長野県産『ブルーベリー』です。(無農薬・有機栽培)
粒が大きく甘味もあって美味しいです。写真は、もう凍ってるのでこのまま食べても「アイスの実」みたいで暑い日には、いくらでも食べれて止まりません!!

早速、お店で『ブルーベリークランブル・マフィン』に使ってます。大粒なのでとてもジューシーに焼き上がります!

そして、もちろん『ジャム』も作りますよ!

【ブルーベリー・ジャム】
【ブルーベリー・ジャム】  1瓶 : ¥500

【ミルティーユ・ショコラ ジャム】
【ミルティーユ ショコラ・ジャム】  1瓶 : ¥680

前回、「ブラックベリー」+「チョコレート」で作りました【ミュール ショコラ・ジャム】
好評でアッとの間に…完売! なので今回は…
「ブルーベリー」+「チョコレート」で作りました【ミルティーユ ショコラ・ジャム】です!

前回は「ブラックベリー」の強めの酸味とプチプチした種の食感がありましたが・・・
今回は「ブルーベリー」の程好い酸味で まろやか です。種はありますが気にならないと思います。

すでにイベントに持って行きましたが、おかげさまで『完売』ありがとございます。
また、作りましてイベントに持って行きますので、お楽しみに!

【リュバーブ・ジャム】
【リュバーブ・ジャム】  1瓶 : ¥580

こちらも、人気の【リュバーブ・ジャム】「赤いルバーブ」が無くなってしまったので…また、新たに分けていただきました。今夏、最後の入荷になるかも!?(…次は、11月頃になります。)

キリッと酸味の効いた「夏の赤いルバーブ」をこの機会にお試しください。

こちらも、イベントに持って行きます。よろしくお願いします。



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 misumisumi !!

Author: misumisumi !!
                              
埼玉県東松山市で
『小さな焼き菓子屋』を営んでいる 3etcorne bakeshop
(キャズエトコルネ ベイクショップ)です。

●営業日:木・金
●営業時間:12:00~18:00


不定期ですが『Café』や『雑貨屋』でもお取り扱いいただいてます。
そして、都内・県内のイベントに出店もしてますので
私たちのお菓子を たくさんの方に食べていただけたら嬉しいです。

お問い合わせは ⇒ 3etcorne*yahoo.ne.jp( * を @ に変えてください )又は 当ブログにて 承ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

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